烘焙英语词汇

?烘焙英语词汇：
　　我学习烘焙的时候只背过英文单词（烘焙专用）配方、工艺做多了也就记住了。毕竟手艺行业还是孰能生巧。专业英文单词会在某一天派上很多的用处。（高档原料很多都是进口的，上面都是英文的，如果请到老外做师傅，他们给的配方可没有一个中文字），这时你比别人更大的价值就体现了。亲身经验分享！

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　　accountant: 会计 actor: 男演员 actress: 女演员 airline representative: 地勤人员 anchor: 新闻主播 announcer: 广播员 architect: 建筑师 artist: 艺术家 associate professor: 副教授 astronaut: 宇航员. attendant: 服务员 auditor: 审计员 auto mechanic : 汽车技工 baker: 烘培师 barber: 理发师 (男) baseball player: 棒球选手 bell boy: 门童 bellhop: 旅馆的行李员 binman: 清洁工,垃圾工 blacksmith: 铁匠 boxer: 拳击手 broker (agent) : 经纪人 budgeteer: 预算编制者 bus driver: 公车(巴士)司机 butcher: 屠夫,肉商 buyer: 采购员 carpenter:木匠 cartoonist: 漫画家 cashier: 出纳员 chef: 厨师 chemist : 化学师 clerk : 店员 clown :小丑 cobbler: 制(补)鞋匠 computer programmer : 程序员 construction worker : 建筑工人 cook: 厨师 cowboy :牛仔 customs officer :海关官员 dancer : 舞者 dentist: 牙科医生 designer: 设计师 desk clerk: 接待员 detective 侦探 doctor: 医生 door-to-door salesman: 推销员 driver: 司机 dustman: 清洁工 editor : 编辑 electrician :电工 engineer:工程师 farmer: 农夫 fashion designer: 时装设计师 fireman (firefighter): 消防员 fisherman: 渔夫 florist: 花商 flyer: 飞行员 Foreign minister : 外交部长 gardener花匠(园丁) gas station attendant : 加油工 geologist : 地质学家 guard :警卫 guide: 导游 hiredresseer: 理发师,美容师(女) housekeeper : 管家 housewife : 家庭主妇 interpreter :口译员 janitor : 清洁工 journalist: 记者 judge 法官 lawyer :律师 librarian: 图书管理员. life guard :救生员 magician :魔术师 masseur : 男按摩师 masseuse : 女按摩师 mathematician : 数学家 mechanic: 机械师 ,机修工 miner: 矿工 model: 模特儿 monk : 和尚,教士 movie director: 导演 movie star : 电影明星 musician : 音乐家 nun : 尼姑 nurse: 护士 office clerk : 职员 office staff 上班族 operator: 接线员 parachutist: 跳伞人. personnel 职员 pharmacist药剂师 photographer:摄影师 pilot: 飞行员 planner: 计划员 policeman: 警察 postal clerk: 邮政人员 postman :邮差 President: 总统 priest: 牧师 processfor: 教授 real estate agent: 房地产经纪人 receptionist :接待员 repairman :修理工人 reporter : 记者 sailor: 船员，水手 salesman/ selespeople/ salesperson: 售货员 scientist: 科学家 seamstress 女装裁缝师 secretary: 秘书 singer: 歌手 soldiery: 士兵,军人 statistician : 统计员 surveyor: 测量技师 tailor: 裁缝师 taxi driver计程车司机 teacher: 教师 technician : 技术人员 tour guide: 导游 traffic warden: 交通管理员. translator: 翻译（笔译） TV producer: 电视制作人 typist: 打字员 vet: 兽医 veterinarian兽医 waiter: 侍者(服务生) waitress: 女侍者(服务生) welder : 焊接工 writer: 作家 二bellhop: 旅馆的行李员 binman: 清洁工,垃圾工 blacksmith: 铁匠 boxer: 拳击手 broker (agent) : 经纪人 budgeteer: 预算编制者 bus driver: 公车(巴士)司机 butcher: 屠夫,肉商 buyer: 采购员 carpenter:木匠 cartoonist: 漫画家 cashier: 出纳员 chef: 厨师 chemist : 化学师 clerk : 店员 clown :小丑 cobbler: 制(补)鞋匠 computer programmer : 程序员 construction worker : 建筑工人 cook: 厨师 cowboy :牛仔 customs officer :海关官员 dancer : 舞者 dentist: 牙科医生 designer: 设计师 desk clerk: 接待员 detective 侦探 doctor: 医生 door-to-door salesman: 推销员 driver: 司机 dustman: 清洁工 editor : 编辑 electrician :电工 engineer:工程师 farmer: 农夫 fashion designer: 时装设计师 fireman (firefighter): 消防员 fisherman: 渔夫 florist: 花商 flyer: 飞行员 Foreign minister : 外交部长 gardener花匠(园丁) gas station attendant : 加油工 geologist : 地质学家 guard :警卫 guide: 导游 hiredresseer: 理发师,美容师(女) housekeeper : 管家 housewife : 家庭主妇 interpreter :口译员 janitor : 清洁工 journalist: 记者 judge 法官 lawyer :律师 librarian: 图书管理员. life guard :救生员 magician :魔术师 masseur : 男按摩师 masseuse : 女按摩师 mathematician : 数学家 mechanic: 机械师 ,机修工 miner: 矿工 model: 模特儿 monk : 和尚,教士 movie director: 导演 movie star : 电影明星 musician : 音乐家 nun : 尼姑 nurse: 护士 office clerk : 职员 office staff 上班族 operator: 接线员 parachutist: 跳伞人. personnel 职员 pharmacist药剂师 photographer:摄影师 pilot: 飞行员 planner: 计划员 policeman: 警察 postal clerk: 邮政人员 postman :邮差 President: 总统 priest: 牧师 processfor: 教授 real estate agent: 房地产经纪人 receptionist :接待员 repairman :修理工人 reporter : 记者 sailor: 船员，水手 salesman/ selespeople/ salesperson: 售货员 scientist: 科学家 seamstress 女装裁缝师 secretary: 秘书 singer: 歌手 soldiery: 士兵,军人 statistician : 统计员 surveyor: 测量技师 tailor: 裁缝师 taxi driver计程车司机 teacher: 教师 technician : 技术人员 tour guide: 导游 traffic warden: 交通管理员. translator: 翻译（笔译） TV producer: 电视制作人 typist: 打字员 vet: 兽医 veterinarian兽医 waiter: 侍者(服务生) waitress: 女侍者(服务生) welder : 焊接工 writer: 作家 WORKER 工人 LABOURER 劳动者 PHYSICAL LABOURER体力劳动者 MENTAL WORKER 脑力劳动者 SKILLED WORKER 熟练工人 UNSKILLED WORKER 非熟练工人 STEEL WORKER 钢铁工人 TEXTILE WORKER 纺织工人 MINER 矿工 MECHANIC 机工,技工 DRIVER 汽车司机 ENGINE DRIVER 火车司机 ELECTRICIAN 电工,电气技师 SAILOR 水手 GARDENER 园丁,花匠,菜农 FORGER 锻工 TURNER 车工,镟工 FITTER 装配钳工 CASTER 铸工 FOUNDRY WORKER 铸造工人,翻砂工人 PAINTER 油漆工 PLUMBER 管子工 BRICKLAYER 砌砖工 CARPENTER 木匠,木工(尢指粗木工) JOINER 细木工 SANITATION WORKER 环卫工人,清洁工 SWITCHMAN 扳道工 CHEF 主厨 COOK 厨师 SALESMAN 男售货员,男推销员 SALESWOMAN 女售货员,女推销员 COPPERSMITH 铜匠,铜器制造人 BLACKSMITH 铁匠,锻工 MILLER 铣工 PLANER 刨工 WELDER 焊工 PRINTER 印刷工人 SHIP-BUILDER 造船工人 PORTER 搬运行李工人 DOCKER 码头工人,船坞工人 STEVEDORE 码头工人,装卸工 LONGSHOREMAN 码头搬运工人 DRILLER 钻控工,打眼工 BUILDER 建筑工人 MESON 石匠 TAILOR 裁缝,缝工,成衣工 SPINNER 纺纱工 DYER染工 TEMPORARY WORKER 临时工 PROBATIONER 试用人员,练习生 ENGINEER 工程师,技师 DESIGNER 设计师 DOCTOR 医生,医帅,大夫 PILOT 驾驶员,飞行员,领航员, STEWARDESS 空中小姐 CAPTAIN 船长,机长 PROFESSOR 教授 LECTURER 讲师 TEACHER 教师 PRESIDENT 大学校长,大学院长,总统,董事长 HEADMASTER 中小学的男校长 HEADMISTRESS 中小学的女校长 ARTIST 艺术家,美术家 PAINTER 画家 MUSICIAN 音乐家 VIOLINIST 小提琴手 PIANIST 钢琴家 SINGER 歌唱家 SONGSTER 歌手 DECORATOR 室内装饰师 SPORTSMAN 运动家,运动员 COACH 教练 REFEREE 足球等的裁判员 SCOREKEEPER 记分员 LAWYER 律师 BUSINESSMAN 实业家,商人 TRADESMAN 零售商人,小商人 PEDLAR 小贩,商贩 FARMER 农民 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